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| Mango-Granita mit Karotte | 19.07.2006 23:02:06 |
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Zutaten für 1 Drink: 3 EL Vanilleeis 1/8 l Karottensaft 1/2 geschälte, entkernte Mango 1 Hand voll (tiefgefrorenen) Erdbeeren Roter Pfeffer (gemahlen) Brombeeren, Mango oder Papaya (zur Deko) Zubereitung: Vanilleeis aus dem Tiefkühlfach nehmen und dafür den Karottensaft ca. 1/2 Stunde hineinstellen. Den geeisten Karottensaft mit klein geschnittener Mango, Erdbeeren und 1 Messerspitze Pfeffer pürieren. Vanilleeis zugeben und mit Brombeeren, Papaya- oder Mangoschnitzen garnieren. |
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| Wassermelone mit Erdbeeren | 19.07.2006 22:59:07 |
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Zutaten für 1 Drink: 1 Stück Wassermelone 1 Hand voll Erdbeeren 1/2 Tasse Brombeersaft 2 EL Zitronentee (oder Zitronensaft) Limette (zur Deko) Zubereitung: Melone schälen und entkernen. Alle Zutaten mit dem Pürierstab oder in einem Blender gut zerkleinern. Mit vielen Eiswürfeln oder gecrushtem Eis im Glas auffüllen und mit Limettenscheiben garnieren. |
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| Bananen Shake mit Waldbeeren | 19.07.2006 22:56:24 |
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Zutaten für 1 Drink: 1 Tasse rote Beeren (frisch oder tiefgekühlt) 1/2 Tasse Orangensaft 3 EL Bananeneis frische Minze oder Zitronenmelisse (zur Deko) Zubereitung: Die Hälfte der Beeren mit dem Orangensaft pürieren, in ein Glas geben und mit dem Bananeneis auffüllen. Zum Schluss die restlichen Beeren mit Minz- oder Melissenblättern auf der Eisschicht dekorieren. |
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| Strawberry Blonde | 01.04.2006 15:35:59 |
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Zutaten für 1 Glas: 50 g frische Erdbeeren 4 cl weißer Rum 10 cl Ananassaft 2 cl Erdbeersirup Eiswürfel Zubereitung: Die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Mit dem Rum, dem Ananassaft, dem Erdbeersirup und 3 Eiswürfel in den elektrischen Mixer geben. Alles durchmixen, bis die Eiswürfel ganz zerkleinert sind. Drei Eiswürfel in das Cocktailglas geben. Den Erdbeer-Rum-Mix darüber gießen. Den Drink mit einem Trinkhalm servieren. |
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| Fruchtige Bowle | 01.04.2006 15:32:58 |
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Zutaten: 2 Kiwis 850 ml Pfirsiche aus der Dose 100 ml Ahornsirup 1,2 Liter Pfirsichsaft 800 ml Maracujasaft Mineralwasser oder Sekt Zubereitung: Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Pfirsiche abtropfen lassen und in Spalten schneiden. Beides im Ahornsirup eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Pfirsich- und Maracujasaft, beides eiskalt, zufügen. Zum aufgießen Mineralwasser oder Sekt bereitstellen. |
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| Fat Greek Drinking | 01.04.2006 15:29:39 |
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Zutaten für 1 Glas: 2 cl Ouzo 3 cl Grenadine-Sirup 3 dünne Scheiben Limette Kohlensäurehaltiges Mineralwasser Eiswürfel Zubereitung: Den Ouzo und die Grenadine mit 4 Eiswürfeln in den Shaker geben. Den Shaker verschließen und etwa 20 Sekunden kräftig schütteln. Die Limettenscheiben mit vier bis fünf Eiswürfeln in das Longdrinkglas geben. Den Inhalt des Shakers durch das Barsieb in das Glas gießen. Den Drink mit Mineralwasser aufgießen. |
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| Erdbeer-Molke-Drink | 25.03.2006 23:41:22 |
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Zutaten für 1 Glas: - 50 g Erdbeeren - 200 ml Molke - Honig - Zitronensaft Zubereitung: Erdbeeren, 1 TL Honig und die Molke im Mixer pürieren. Dann mit Zitronensaft abschmecken. |
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| Johannisbeer-Flip | 25.03.2006 23:21:29 |
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Zutaten für 1 Glas: - etwas zerstoßenes Eis - 50 ml Apfelsaft - 2 EL Grapefruitsaft - 100 ml schwarzer Johannisbeersaft - Mineralwasser oder trockenen Sekt zum Auffüllen Zubereitung: Das zerstoßene Eis mit Apfel-, Grapefruit- und Johannisbeersaft in einen Shaker geben. Alles gut schütteln. Den Mix in ein großes Glas geben und mit Mineralwasser bzw. Sekt auffüllen. Tipp: --> Grapefruitscheibe ins Glas geben --> Glas mit einer Johannisbeerrispe garnieren |
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| Bunter Cocktail mit Früchten | 25.03.2006 23:15:03 |
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Zutaten für 1 Glas: - 50 ml Kirschsaft - 50 ml weißer Traubensaft - 50 ml Mangosaft - 100 ml Orangensaft - Fruchtstücke zum Garnieren (z. B. Trauben, Cocktailkirschen, Mangostücke) Zubereitung: Kirschsaft in ein Glas geben. Vorsichtig den Trauben-, Mango- und Orangensaft dazugießen - NICHT UMRÜHREN! Fruchstücke auf einen Spieß stecken und den Drink damit garnieren. Gut gekühlt servieren! |
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